来韩国旅游,除了购物,当然还要尝遍地道的韩国美食。
今天小美给大家介绍的就是韩国的另一个传统美食:一只鸡。
自从二千和都教授把韩国炸鸡啤酒的文化发扬光大,大家的印象里是不是只有炸鸡这一种吃法了呢?
今天要给大家介绍的是大名鼎鼎的陈玉华奶奶一只鸡。
虽说在东大门附近,有一条街都是卖一只鸡的,但是因为每家的汤头和酱料的差别,陈玉华奶奶的一只鸡店真的是很有名的了。
大家尽量不要赶在饭点去,不然要等很久的。
价格表:
一只鸡:20000韩元
年糕:1000韩元
面条:2000韩元
买好一只鸡,可以挑选自己喜欢的辅料加进去一起吃。
一只鸡的食用方法:
1.将鸡剪成小块儿方便食用。
2.放入店家准备的蒜末。
3.等待5到10分钟。(如果想吃年糕的话这个时候可以放入,喜欢辣白菜的朋友也可以加入辣白菜)
4.等待鸡变熟期间制作酱汁。
5.酱汁由辣椒酱,醋,酱油,芥末拌制而成。
6.将煮好的鸡肉蘸取拌好的酱汁一起食用。
7.如果想吃面条的话可在最后加入面条一起煮。
小美说了这么多,但是味道怎么样,还是要您亲自去尝尝看哦~
地址:서울특별시종로구종로40가길 18(首尔特别市钟路区钟路40街路 18)
交通:首尔地铁4号线 东大门站9号出口步行5分钟
感谢 친절한 미히씨 为本文提供素材 http://blog.naver.com/tonysaroao/220594785329
宝允